Courtizaire du Haut

Le village de Chalabre se trouve à 10 minutes en voiture et 1h à pied de notre domaine. Vous y trouverez une boulangerie, une boucherie, 2 cafés où déjeuner ainsi qu'un restaurant et un petit carrefour ouvert tous les jours de 8h à 20h sauf le dimanche jusqu'à 12h.
Le samedi matin il y a un marché à Chalabre jusqu'à 13h.

Mirepoix est un village du nord du département français de l'Ariège, en région Occitanie. Mirepoix est un village bastide, fondé sur les rives de l'Hers bien avant qu'il ne reçoive ses fortifications.

L'histoire de Mirepoix remonte au début de la période gallo-romaine. Au IIe siècle avant JC, une petite colonie fut fondée sur la rive gauche de l'Hers. Comme beaucoup d'autres villages de la région, Mirepoix était un village important à l'époque cathare. Lors des croisades – contre ce groupe religieux – Mirepoix fut capturée par Simon IV de Montfort au début du XIIIe siècle.

Les plus beaux bâtiments de Mirepoix se trouvent sur la place des Couvents. Ces belles bâtisses en bois colorées avec leurs arcades forment le cœur du village. A la belle saison, les terrasses de la place et sous les arcades se remplissent de touristes, dégustant les plus beaux produits régionaux. Au centre de la place se trouve « Le Halle », l'ancienne halle couverte de Mirepoix. Cette halle en fonte est bien plus jeune que la plupart des maisons de cette place. A côté des halles, vous trouverez l'Office du Tourisme, où vous pourrez obtenir toutes sortes d'informations sur le village et ses environs.

Le lundi est jour de marché à Mirepoix et tout le centre est rempli de touristes. Le marché n'est pas très grand, mais s'étend sur quelques rues et places du centre historique de Mirepoix.
Il existe également plusieurs restaurants ouverts toute l'année.
Quelques recommandations sont : Minotier, L'autre jardin et Clos des Oliviers (déjeuner).

A 40 minutes en voiture se trouve le château de Montségur, symbole de la résistance cathare, construit au début du XIIIe siècle et fut un refuge pour de nombreux cathares persécutés pendant l'Inquisition. Le château fut le théâtre de la tragédie du "Prat dels Cremats", le Champ d'Incendie, après sa prise par l'armée royale en mars 1244 après un siège de dix mois. 225 Cathares qui refusèrent de se rendre finirent sur le bûcher. . Le musée historique et archéologique, situé dans le village de Montségur, raconte l'histoire de ce lieu et des Cathares à travers une riche collection d'objets issus de fouilles réalisées sur le site du château.

Perché sur une corniche rocheuse à 1 207 mètres d'altitude, le château de Montségur, accessible par une demi-heure de marche, offre, outre ses vestiges, une magnifique vue sur le village en contrebas et le paysage environnant.

Le village de Rennes le Château se trouve à 35 minutes en voiture.
Au cœur de la haute vallée de l'Aude, dans les Corbières, l'histoire de Bérenger Saunière, curé de Rennes-le-Château de 1885 à 1917, a occupé les esprits. Sa fortune soudaine, qui reste encore aujourd'hui un mystère, lui permet de faire construire en quelques années un beau domaine - dont témoignent encore la villa Béthanie, la tour Magdala et la tour de verre -, et de construire des maisons économes. église du village à restaurer somptueusement.

Dans l'ancien presbytère, un musée raconte l'incroyable histoire de Rennes-le-Château, et la mystérieuse richesse du Père Saunière...

Vous trouverez ici deux restaurants où vous pourrez déjeuner et dîner. Dont L'Escondida offre la vue la plus enchanteresse sur la vallée.

Le château médiéval de Foix, qui domine de son haut rocher saillant les toits de la vieille ville et le confluent de l'Ariège et de l'Arget, a conservé de son passé de place fortifiée imprenable, trois tours à mezekouws et de hautes murailles. Cette imposante forteresse des Comtes de Foix abrite aujourd'hui le musée départemental de l'Ariège, un espace qui raconte l'histoire du Comté de Foix et de son château à travers des expositions thématiques et des collections médiévales, composées d'objets du quotidien, d'armes et d'armures. Ce site surélevé offre un beau panorama sur la ville, la vallée de l'Ariège et les montagnes environnantes du haut de sa tour ronde.

En contrebas, la vieille ville de Foix invite véritablement à la flânerie, avec ses ruelles commerçantes et ses belles places pleines de terrasses de café. Au cours d'une balade, ne manquez pas l'église abbatiale Saint-Volusien avec ses stalles de chœur joliment sculptées du XVIIème siècle, ainsi que la halle aux grains de type Baltard.

Durant le mois d'août, un spectacle son et lumière historique est proposé au Théâtre de Verdure de Foix.

La ville célèbre le premier week-end de septembre avec une foire, des bals, une retraite aux flambeaux et des concerts. Animation assurée !

Le château de Puilaurens se trouve à 1 heure de route.
C'est bien entendu le château qui constitue le but premier d'une étape de Puilaurens. Elle est mentionnée dès le Xe siècle, appartenant à l'abbaye Saint-Michel de Cuxa. Au XIe siècle, elle appartient au comte de Besalù, puis au vicomte de Narbonne. Le premier seigneur des lieux à ce titre est Pierre Catala. Nous sommes alors au XIIIe siècle et les disputes sur la souveraineté du royaume de Toulouse et les croisades des Albigeois sont nombreuses. Les cathares sont abrités dans le château qui devient une véritable citadelle imprenable. Ou presque : les Espagnols sauront s’en emparer promptement à la fin du Moyen Âge. En 1250 le château passe sous le contrôle du Royaume de France en 1255 et Saint Louis demande que les fortifications soient renforcées.

Puilaurens est alors l'un des cinq « fils » de Carcassonne avec les châteaux de Quéribus, Peyrepertuse, Termes et Aguilar, mais du fait de sa position géographique, c'est là que Puilaurens stationna la plus grande garnison face à la frontière aragonaise. Elle remplit ce rôle jusqu'au Traité des Pyrénées en 1659 qui redéfinit les frontières. S'il a jusqu'ici résisté aux raids espagnols, Puilaurens n'a plus une réelle importance stratégique. Mal entretenu, il est abandonné à la révolution.

Aujourd'hui propriété de la ville, le château a certes perdu une partie de ses tours et de ses murailles, mais l'essentiel de son architecture a été conservé. Il est toujours accessible par un chemin étroit et une barbacane. Classé en 1902, il reste un très bel exemple d'architecture militaire médiévale. Pour les visiteurs, tout cela s’avère à la fois une plongée exaltante dans l’histoire ancienne et synonyme de vues imprenables sur la campagne environnante. Visite gratuite ou commentée d'avril à mi-novembre. Prix ??: de 4 et 9 euros. Renseignements au 04 68 20 65 26.

Une autre façon de découvrir la ville et la région est la promenade en train du Pays Cathare et du Fenouillèdes dit aussi le Train Rouge : pour le tourisme, serpentant à travers les vignes, les viaducs et les Pyrénées, traverse la vallée au pied du château et s'arrête à la gare Lapradelle. Tous renseignements au 04 68 200 400 ou au 04 68 59 99 02.

La ville avec la citadelle de Carcasonne est à 40 minutes en voiture, une visite incontournable !
Carcassonne est sans doute la ville fortifiée médiévale la plus célèbre de la région Occitanie. La citadelle et le Canal du Midi qui traverse la ville sont tous deux inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Carcassonne est également connue pour le jeu de société du même nom et se situe dans l'Aude, le pays des Cathares.

Principales attractions de Carcassonne
La cité médiévale avec 52 tours et 3 km de remparts : une promenade autour de la citadelle vous fait découvrir plus de 25 siècles d'histoire. Vous en apprendrez davantage sur les innombrables transformations et ajustements architecturaux visant l'évolution des techniques de guerre et de défense.
La Basilique Saint Nazaire (XIe-XIIIe siècle) avec ses fenêtres (XIIe-XVIe siècle) est l'une des plus belles du sud de la France. C'est un mélange réussi d'art roman et gothique.
Le Château Comtal (XIe-XIIIe siècle) avec enceinte et douves, musée archéologique avec de nombreuses expositions temporaires et maquette de la ville. Un film vous retrace l'histoire de la citadelle. Et depuis le château vous avez une vue incroyable sur la Bastide Saint Louis !
Le vieux pont, autrefois seul lien entre la ville haute et la ville basse. C'est l'un des points de vue les plus spéciaux sur la ville médiévale et a été immortalisé par d'innombrables photographes.
La ville basse Bastide Saint Louis (XIIIe siècle) avec ses nombreux hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècles, la cathédrale Saint Michel, l'église Saint Vincent, les halles et la place Carnot où se retrouvent les habitants et qui a lieu tous les mardis, jeudis. et marché le samedi. Les remparts de la ville sont les vestiges des anciennes fortifications de la ville basse.
Le Canal du Midi, œuvre la plus importante de l'ingénieur Pierre Paul Riquet à l'époque du Roi Soleil, qui reliait l'océan Atlantique à la mer Méditerranée. Faites une excursion en bateau depuis le port de Carcassonne et découvrez-en davantage sur les origines du canal.
Pays Cathare : les environs de Carcassonne avec ses nombreux châteaux et abbayes rappellent l'époque cathare.

Les Cathares
Certains suivent la route des vins. Vous, en revanche, choisissez l'itinéraire qui passe par les châteaux cathares. Un bon choix! Carcassonne est toujours le point de départ ou d'arrivée. Vous ne pouvez pas l'ignorer. Et pas pour ses "Cinq Fils" (cinq châteaux médiévaux) et les quatre châteaux de Lastours. Et vous n’en avez toujours pas assez après ? Prenez ensuite la route vers l'Abbaye de Fontfroide, Saint-Hilaire ou le Château de Foix.

Aguilar, Peyrepertuse, Puilaurens, Quéribus et Termes. Carcassonne a toujours pu compter sur les "Cinq Fils", cinq châteaux voisins, pour sa défense. Lors des sièges, ces cinq châteaux imposants constituaient un obstacle pour l'ennemi. Le roi d'Aragon était frustré par cette ligne de front infranchissable.

Si vous n'avez pas beaucoup de temps, dirigez-vous directement vers les châteaux de Lastours. Au cœur de la Montagne Noire se trouvent pas moins de quatre châteaux à 300 mètres d'altitude avec vue sur la rivière. Les quatre châteaux de Cabaret, Surdespine, Quertinheux et Tour Régine semblent suspendus au-dessus du gouffre.

La croisade des Albigeois
En 1208, le pape appelle à une croisade contre les hérétiques réfugiés dans le Languedoc. Les seigneurs féodaux du sud de la France se préparent au combat. Seul Trencavel, vicomte des villes cathares de Béziers, Carcassonne et Albi, résiste. Après la prise de Béziers et le massacre de la population, l'ennemi numéro un, les croisés, s'enfuit à Carcassonne. Le siège de la ville pourrait commencer...

Les croisés du Nord venus en aide à leurs compatriotes du Sud n'étaient certainement pas des amoureux. De nombreux actes de violence ont eu lieu pendant les croisades. Volés par leurs propres compagnons d'armes, les propriétaires désenchantés ont choisi de faire défection vers le parti adverse et de rejoindre les Cathares.

L'épopée cathare fut jusqu'au bout une affaire sanglante. Le siège de Montségur le 16 mars 1244 se termine par un bûcher funéraire. Des centaines de cathares se sont jetés volontairement dans le feu parce qu'ils ne voulaient pas renoncer à leur foi.