Azalée Cabraldi

Aller à pied
Cabraldi est situé au milieu d'un paysage de montagne dans lequel forêt et champ offrent une agréable variété. Idéal pour faire des promenades qui commencent et se terminent sur votre propre terrasse. Des sentiers de randonnée ont été aménagés dans la région. Le sentier pédestre Cammino di San Vicinio a été récemment ouvert avec une longueur totale de plus de 200 kilomètres. La visite vous emmène à travers les lieux où ce saint local et saint patron de Sarsina a été actif. Dans les environs, vous pourrez faire de belles promenades sur le Monte Fumaiolo jusqu'à la source du Tibre, près de la cascade et des ruisseaux d'Alfero ou dans le Parco Nazionale Casentinesi.Nous serons heureux de vous fournir les informations nécessaires sur place.
Les cyclistes et vététistes expérimentés peuvent se faire plaisir en relevant le défi directement depuis Cabraldi. Le canoë-kayak est possible à 5 km. Il existe également des possibilités d'équitation et de golf à proximité.
se baigner
À Bagno di Romagna, il y a des sources thermales où vous pourrez vous détendre. Cette station thermale est active depuis l'époque romaine.
À moins d'une heure de route, vous êtes sur la plage de la côte adriatique. Vous y conduisez sans rester dans les embouteillages.
Vous pouvez bien sûr toujours nager et bronzer dans et autour de notre propre piscine.
Culinaire
Il y a plusieurs dégustations de vin dans les établissements vinicoles à proximité. La spécialité locale est le vin du cépage sangiovese, qui donne un délicieux vin de table rouge. De plus, ils se feront également un plaisir de vous faire déguster leurs autres vins comme le blanc, le pétillant et le moelleux (dessert).
Également régional, le très savoureux fromage fossa, spécialement vieilli dans des puits. A consommer tel quel ou à utiliser dans des plats de pâtes.
L'Émilie-Romagne a une grande réputation dans le domaine culinaire, il suffit de penser au jambon de Parme, au parmesan, à l'aceto balsamico (Modène) ou à la sauce bolognaise. La fertile plaine du Pô fournit tous les produits agricoles et horticoles imaginables et les fruits frais. Les pentes des Apennins fournissent du gibier, de la volaille, des herbes et les champignons les plus savoureux tels que les truffes et les funghi porcini (cèpes). Dans les magasins et les marchés, vous trouverez en abondance les délices les plus délicieux. Les restaurants et trattorias respectent le cours des saisons, ils travaillent avec des produits frais ou faits maison. Ils apprécient la tradition et les méthodes de préparation honnêtes. Ce n'est pas pour rien que le mouvement slow food a commencé en Italie. Manger est un vrai plaisir et certainement pas cher.
De manière créative

Faire du shopping
Dans chaque ville, vous trouverez des magasins avec des spécialités locales. À Saint-Marin, vous trouverez d'innombrables boutiques dans le domaine de la mode, des accessoires, des jouets et des gadgets. Autour de Cesena et Rimini/Saint-Marin se trouvent de grands centres commerciaux qui offrent quelque chose pour tout le monde. Les stations balnéaires de la côte adriatique voisine, telles que Cesenatico et Milano Maritima, proposent une variété de boutiques de luxe, de mode et de parfumerie.
Bien sûr, il est agréable de visiter le marché hebdomadaire dans les lieux voisins. À Sarsina, ils tiennent un marché le mardi matin, à Mercato Saraceno le vendredi matin.
Culture
La proximité immédiate des Marches, de la Toscane, de l'Ombrie - et bien sûr de l'Émilie-Romagne elle-même - fait de Cabraldi un excellent endroit pour des excursions et des excursions d'une journée vers les trésors culturels de l'Italie centrale. Les nombreuses villes et villages caractéristiques doivent leurs curiosités à une histoire riche. Partout vous trouverez des traces et des vestiges de l'époque romaine, des églises et des forteresses du Moyen Âge et des palais de la Renaissance. Que ce soit le musée archéologique de Sarsina, les mosaïques byzantines de Ravenne (patrimoine mondial !), la Biblioteca Malatestiana à Cesena (patrimoine mondial !), ou les magnifiques fresques de Piero della Francesca (Sansepolcro et Arezzo), il y a des curiosités partout. Votre séjour est décidément trop court pour tout profiter. De Ferrare au nord à Assise au sud, il existe d'innombrables endroits avec une offre culturelle intéressante. Tout cela est facilement accessible depuis Cabraldi pour une excursion d'une journée.
Chaque année, fin juillet/début août, Sarsina accueille un festival dans le théâtre en plein air local où sont jouées les comédies de Plaute. Ce dramaturge est né à Sarsina au IIIe siècle av. J.-C. et est toujours honoré ici aujourd'hui.
Chaque année, au début du mois de juillet, la place Sarsina accueille une fête romaine au cours de laquelle la population, vêtue de toges de l'époque romaine, se régale de plats typiques de cette époque.